一、菌種簡介
1、菌種名稱:巴氏醋桿菌 Acetobacter pasteurianus 
2、保藏中心編號:AS1.41 
3、具體用途:氧化乙醇產(chǎn)醋酸量高 
二、儲存條件 
凍干菌種應(yīng)在 2~8℃保存 
三、培養(yǎng)條件 
1、培養(yǎng)基編號: 
·Acetobacter Medium (醋酸菌培養(yǎng)基) 
Glucose (葡萄糖) 100g Yeasst extract (酵母膏) 10g CaCO3 20g Agar (瓊脂) 
15g Distilled water (蒸餾水) 1000ml Adjust (調(diào)) pH to 6.8 
2、培養(yǎng)溫度:30℃ 
四、注意事項 
·凍干首次活化,干粉要全部用完,不能保留,用 0.1-0.2m1 的培養(yǎng)液或者無菌水 
溶解,接種在 2 支斜面上,因凍干菌種處于休眠狀態(tài),請勿接種多支斜面或平板, 
以免因接種量不足而導(dǎo)致復(fù)蘇不成功。 
·復(fù)蘇后,微生物菌種應(yīng)保藏于建議的溫度、清潔和干燥的地方,室溫放置時間過 
長會導(dǎo)致菌種衰退; 
·菌種操作應(yīng)在無菌條件下進行; 轉(zhuǎn)種完畢,廢棄物應(yīng)經(jīng)滅菌再做丟棄處理,以免 
污染周圍環(huán)境。 
·凍干菌復(fù)蘇后,應(yīng)根據(jù)菌種狀況及時轉(zhuǎn)接傳代;